钱定,男,1981年5月出生于福建建阳,幼时对家乡的民间流通收藏的旧建盏产生了浓厚的兴趣。2004年8月师从阙梅娇老师学习建盏的烧制技艺。我跟随师傅从半自动的压坯学起,修坯、上釉、烧制,以步步为营的方式,通过两年的时间,就熟悉了建盏制作的整个流程。之后以家庭作坊式的方式在自己的家里制作烧制建盏,我烧制的建盏斑纹独特,深受国内客户的喜爱。2008年创办了南平市建阳区瑞盏堂建盏陶瓷有限公司。开始用现代科学技术与传统技艺相结合的方式来烧制建盏,并对建盏的烧制工艺进行更深层次、更细致的研究,同时对器形进行发明创新。对建盏的包装也有一定的创新,在木盒、标签和签章上都是采用手写汉简字,使包装更有韵味,增显建盏的古朴气质。